BBQからひろがるコミュニケーションで、
人を笑顔に、地域を明るく。
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コンセプト
私たちはただBBQを楽しむための場所をつくっている企業ではありません。場所づくりは人によりそいます。BBQと何か付加価値となるものを組み合わせることで、そこでしか得られない体験を提供しています。
BBQの魅力とは何でしょう。野外で肉を焼く臨場感。広がる空のふもとで食べる開放感。 いつもと違う時間に包まれる非日常感。気の知れた仲間と楽しむ時があれば、家族で火を囲むときもある。 職場や仕事先の集まりの時もある。あらゆる関係性のコミュニケーションを加速させるのが、BBQの醍醐味ではないでしょうか。 自由気ままに楽しい時間を過ごす。そこに話術や忖度は必要ありません。
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ニュース
3つのEN（縁・炎・宴）～薪火で焼く体験＆スモーク肉のテイクアウトが楽しめる新しいBBQ
株式会社バーベキューアンドコー（本社：兵庫県明石市、代表取締役：成田收彌）は、バーベキューの新たな食体験を提供するレストラン『EN³（エンスリー）TOTTEI BBQ』を、神戸・新港第二突堤の新エリア《TOTTEI PARK》内の「緑の丘」にオープンします。開業は2025年6月20日（金）を予定しています。BBQの本質を「人と人をつなぎ、記憶を紡ぐ場」と捉え、その原点に立ち返る新たな取り組みです。
兵庫県内屈指の桜名所、全国「さくら名所100選」に選ばれた県立明石公園。歴史情緒あふれるこの公園内にあるカフェ＆レストラン「TTT」では、期間限定で3つの春のグルメを提供いたします。
グループ会社であるキャッスルホテル（明石市）の総料理長が監修したお花見弁当、目と口で春を感じる「桜ティラミス」、そして桜をイメージしたドリンクです。販売数に限りがございますので、ぜひお早めにお求めください。
株式会社バーベキューアンドコー（本社：兵庫県明石市、社長：成田收彌）はこのほど、米国に本拠を置く世界的BBQグリルメーカー「ウェーバー社」の日本法人（本社：東京都港区）と連携し、大阪・堺市の原池公園内にあるBBQ施設「matoi」にて、BBQアカデミーを開催いたしました。今回のイベントは、ウェーバー社のBBQグリルがもたらす調理の魅力と、BBQ本来の焼き上がるまでの「待つ楽しさ」やコミュニケーションの価値を、参加者に実感していただくことを目的としています。
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