BBQからひろがるコミュニケーションで、
人を笑顔に、地域を明るく。
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コンセプト
私たちはただBBQを楽しむための場所をつくっている企業ではありません。場所づくりは人によりそいます。BBQと何か付加価値となるものを組み合わせることで、そこでしか得られない体験を提供しています。
BBQの魅力とは何でしょう。野外で肉を焼く臨場感。広がる空のふもとで食べる開放感。 いつもと違う時間に包まれる非日常感。気の知れた仲間と楽しむ時があれば、家族で火を囲むときもある。 職場や仕事先の集まりの時もある。あらゆる関係性のコミュニケーションを加速させるのが、BBQの醍醐味ではないでしょうか。 自由気ままに楽しい時間を過ごす。そこに話術や忖度は必要ありません。
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ニュース
南米生まれのバーベキュー「アサード」を本格的に楽しめる専用グリルがアジアで初めて、本場ブラジルから株式会社バーベキューアンドコー（本社：兵庫県明石市松の内2－2、代表：成田收彌）のBBQ施設にやってきました。
薪（まき）でじっくりと焼く「アサードグリル」はBBQの伝統的なスタイルで、薪の香りでいぶすことでスモーキーな風味に仕上げることができる特徴がありますが、魅力は何といってもその見た目です。
高さが２メートルを超え、巨大な鳥かごのような外観は圧巻そのもの。塊（かたまり）肉やチョリソー（スペイン語でソーセージ）、野菜、果物など様々な食材を吊るして焼く光景は、アート作品のようで“インスタ映え”にも最高です。
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